♥♥♥雪倫♪♫•*¨*•.¸¸♥¸¸.•*¨*•♫♪

要怎麼宅女林雪倫騙出門??
說要吃火鍋準沒錯!!!!!!!!!

火鍋這鬼東西在我的人生中佔了很重要的角色~
當初的55KG就是在1禮拜4場小火鍋趴裡吃出來的...
怪的是怨念不減反升?!

朋友笑說我可以去開家火鍋店
但這可不是個明智之舉....
8成8這火鍋店會被我自己吃倒吧?!

可惜火鍋吃久了朋友也是會膩的
加上要減肥要瘦身的沒時間的一堆
只好躲在家裡自己吃XD

內蒙古小肥羊養生火鍋湯底

看到"肥"那個字我就流口水了~~~
油滋滋的肥肉是我的摯愛!!!!
不過此"肥"當然不是我的那個"肥"
小肥羊是它的商標名
在全球有超過400家的分店
天可汗蒙古鍋是小肥羊精選了幾十種上乘滋補調味品所製成的湯底!!

火鍋分為香辣鍋與清香鍋
紅通通的辣油就是香辣鍋


綠色則是清香鍋
 

煮法可參照以下圖片~

為了小肥羊林媽媽特地把冬天才會使用的沙鍋給搬出來~!!

上頭那層亮晶晶的油脂真是太美了~~

就這樣煮到水滾後
再依序把想吃的火鍋料通通加進湯底裡燉煮

因為我們家近幾年來都吃的很清淡
這次林媽媽準備的火鍋料
已經算是歷年來最豐盛的一次......

你知道我平常都在過什麼樣的生活了嗎?凹嗚~~
(就是因為這樣我看到"油"跟"肥"才會特別有感覺吧?!)

不過我很驕傲的是~
我們都愛青菜勝過肉!!!!
火鍋可以不要有肉跟亂七八糟的餃類火鍋料
只要給我綠油油的青菜就好~~~



先來說說這個火鍋湯底........

雖說他總共使用了共68種的香料跟藥材燉煮而成的
但湯頭裡並沒有讓人不舒服的中藥味道
香料的味道很濃郁 香甜順口
所以吃的時候其實是不需要沾任何的調味醬料!

不過我還是硬加了我在中壢夜市買的辣椒醬XD

吃完第一攤
林妹妹剛好下班回來
馬上又速速加麵加蘿蔓生菜煮了第二攤

ps.蘿蔓生菜不要切 正片丟到火鍋裡超好吃!!!


雖然說是四人份的分量
3/4盆沙鍋的水分煮起來味道還是很重!!
甚至還有些過鹹~~~
所以林媽媽加水稀釋後又撈了2大袋鍋底出來
冰在冷凍庫等下次煮麵可以吃~

除了4人份的大包外
還有1人份的迷你小包可供選擇~


等冬天腳步近些後
可以多買一些放家裡囤!!!

'