其實時了火鍋店外
我對餃子店也非常有興趣!!!!!
火鍋店是為了愛吃而開
餃子店則是為了愛包而開XD
餃子要怎麼好吃我不知道~因為餡都不會是我弄........
但餃子要怎麼包才美 這我就非常有心得~~
而且是無師自通 隨便包隨便美那種師傅等級!!
我知道沒圖沒真相
但林媽媽這事興趣缺缺
我也很難大展長才 拍出餃子照給妳們看!
反正妳們只要知道我包餃子非常厲害就好~~
(我很少這麼不要臉~敢說出口就一定是事實喔!!XD)
林媽媽不愛餃子的主因就是因為剁菜很辛苦.......
說實話我也不喜歡拿菜刀
總覺得像我這麼兩光的人還是少碰刀槍為妙!
也因為這樣我曾經在網路上搜尋"食物絞碎機"
我記得光一台餃子專用的絞碎機就要價萬把元
我可以花萬把元買電話/吸塵器
但如果買的是餃子餡專用機
鐵定被林爸林媽外加林妹給打斷腿........
所以餃子夢只能一年實踐一次~我們也是牛郎織女來著啊......
後來是因為有了狗寶貝~拉拉
去年暑假她厭食的很誇張
連好吃的水煮蛋都不願意賞光!!!!!!
大家都說狗不吃飼料就不要管她
反正到時肚子餓她就一定會吃!!
偏偏拉拉又超級無敵倔強
說不吃真的一連三餐都不願意碰狗食
當時正好又遇到她感冒發燒
不吃怎麼會有營養打敗病毒呢???????
從此開始了我自製營養餐點之路~~~
其實要煮東西不難~
只要知道什麼是狗狗不能吃的
她們食道短 食物也要剁碎一點比較好消化
大概掌握這2點就OK啦!!!
可是剁菜絞碎食物真的是一件很麻煩的事..........
我只好又開始尋找食物絞碎機
在奇摩購物買了一台便宜的聲寶小型電動式絞碎機
可惜沒有想像中好用
因為我只是想把食物切碎!!並沒有想把它們打成泥啊~~
後來在台隆發現了這台"手搖式食物處理機"
我的天啊!!!!!!真是天殺的好用~~~
我怎麼活到這把歲數才知道世界上還有這樣的產品存在???
真是汗顏啊~~~
就是也因為它的構造很陽春啊~~
怎麼看都不會知道原來她是這麼好用的東西!!
裡面就只有把手/塑膠容器/塑膠蓋
把手要蓋上去才能手動轉圈
塑膠容器裡的兩片葉片式刀片~
你不覺得光看那2把刀實在很難想像能把食物切碎嗎?
別急~
先拿最硬的紅蘿蔔來示範
大小是我隨意切的~
我想只要不是太大塊應該都OK吧!!
開始囉!!!預備備....起
我才沒轉5下
裡面的紅蘿蔔已經有感覺囉!!!
再補5下~~
ㄟㄟㄟ!!!!!!!這就是我要的大小啊~~
哇哇哇~~我只花了不到10秒就解決了一根紅蘿蔔
平常如果用菜刀切
給10分鐘大概也切不完XD
紅蘿蔔如此完美
那軟軟的地瓜呢??
不要以為它軟趴趴就會很好處理
其實有一點點不順耶!!
不過還是可以完美轉出地瓜泥~~
家裡沒有高麗菜
只好用天津白菜代替
要轉白菜之前我可是滿懷希望..........
如果白菜成功了
就代表我包高麗菜餃子的願望能常常實現!!!!!!!!!
果真~~
這台機器就是菜類殺手!!!!!!!!!!!!
摸不到4圈白菜就碎咧~~~~~~~~~YAYAYA
所以以後包水餃就靠它來剁高麗菜啦!!!
林媽媽你不要再找藉口不給我包水餃了~~哼!!
今天絞出來的東西都是拉拉的晚餐喔~~
紅蘿蔔/地瓜泥/天津白菜/雞絞肉/飯
炒出來的顏色是不是很美味????
而且不是只有顏色好看~
我本人親自試吃過
比有調味的炒飯還好吃耶!!!!!!!!!!!
我技術真的是越來越出神入化了~~~~
看拉拉吃的多開心~~
臉都笑糊咧............哇哈哈!!
有了這台"手搖式食物處理機"~
不僅可以顧到拉拉的健康與食慾(每天都吃光光就是最好的証明啦!!)
還能實現我當餃子店老闆的美夢
這錢花的值得呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!
哇哈哈哈哈~~~爽快!!
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